Kulinarne historie i inspiracje

Odkryj fascynujące wywiady z właścicielami i szefami kuchni, którzy stoją za sukcesem wybitnych kawiarni i restauracji.

Najciekawsze wywiady

Kategorie:

  • Pasja i rodzinna tradycja – rozmowa z Anną Lis

    Poznaj drogę do sukcesu właścicielki Café Radosna, która przeniosła przepisy babci na nowoczesny grunt.

  • Nowoczesna kuchnia bez kompromisów – Bartosz Wrona

    Wywiad z kreatywnym szefem kuchni warszawskiej restauracji Urban Taste.

  • Miasto smaku – Jakub Michalik

    Inspiracje z podróży, zmiany trendów i odwaga w prowadzeniu własnego lokalu.